• दिवाली के पहले शुरू हुआ अभियान,मिठाई की दुकानों पर बड़ी छापेमारी।
चंदौली : जिले में खाद्य और औषधि प्रशासन विभाग के द्वारा चलाए जा रहे अभियान के दौरान आज मिठाई की दुकानों पर बड़ी छापेमारी की गई और भारी मात्रा में तैयार की गई मिठाइयों को नष्ट किया गया। इस दौरान नामी गिरामी मिठाइयों की दुकानों में गलत तरीके से मिठाई बनाकर रखी गई थी।वहीं गोकुल मिष्ठान भंडार में छेना की मिठाई में गंदगी और मक्खियां मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने 20 किलो मिठाई को नष्ट करवा दिया। इस तरह शुरू हुयी छापेमारी से दुकानदारों में हड़कंप मचा रहा।बताया जा रहा है कि चंदौली जिले में दीपावली, गोवर्धन पूजा, और भाई दूज के अवसर पर, जनपद में जिलाधिकारी निखिल टी फुंडे के आदेश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावट के खिलाफ विशेष अभियान चलाया। उप जिलाधिकारी/ज्वाइंट मजिस्ट्रेट हर्षिका सिंह के नेतृत्व में चलाए गए अभियान में मुख्यालय स्थित गोकुल मिष्ठान भंडार की मिठाइयों की जांच की गई। छेना की मिठाई में गंदगी और मक्खियां मिलीं। इस पर टीम ने सख्त कार्रवाई करते हुए मिठाई नष्ट करा दी। वहीं दुकानदार को सख्त हिदायत दी।टीम ने सद्गुरु स्वीट हाउस और बालाजी स्वीट हाउस से विभिन्न मिठाइयों जैसे रसगुल्ला, पनीर, मिल्क केक, और रंगीन बर्फी के नमूने लिए गए। इन्हें परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेजा। जनता को सतर्क रहने का संदेश देते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने अपील की है कि रंगीन मिठाइयों के सेवन से बचें और मिठाइयां खरीदने से पहले उनकी गुणवत्ता की जांच करें। किसी भी दुकान पर मिलावट का संदेह होने पर नागरिक मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के मोबाइल नंबर 8887890254 पर शिकायत दर्ज करा सकते हैं। विभाग का यह अभियान दीपावली तक जारी रहेगा, ताकि त्योहारी सीजन में शुद्धता सुनिश्चित की जा सके।इस अभियान का संचालन सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय कुलदीप सिंह और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के एन त्रिपाठी के निर्देशन में हुआ। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरविंद कुमार, लालजीत यादव, मनोज कुमार, और गणपति पाठक जैसे अधिकारी भी शामिल रहे।