बीकानेर-सर्दियों में शकरकंद के सेवन से मिल सकता है कई बीमारियों में फायदा, जानिए आप भी

सवांददाता मीडिया प्रभारी मनोज मूंधड़ा बीकानेर श्रीडूंगरगढ

शकरकंद, (Sweet Potato Benefits) जो सेहत के लिए अनेक लाभ प्रदान करता है, आपकी आंखों के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। स्वादिष्ट स्वीट पोटैटो का सेवन करने से आपकी दृष्टि में सुधार होता है। ठंड से खुद को बचाने के लिए लोग अपने पहनावे और खानपान में जरूरी बदलाव करते हैं,ताकि वह मौसम में हो रहे परिवर्तन में भी फिट रह सकें। सर्दियां आते ही लोग अपनी सेहत का खास ध्यान रखना शुरू कर देते हैं। ऐसे में कई लोग सर्दियों के आते ही शकरकंद (Sweet Potato Benefits) का सेवन भी शुरू कर देते हैं। स्वाद में हल्की सी मीठी यह सब्जी दिखने में कुछ-कुछ आलू जैसी भी नजर आती है। शकरकंद का इस्तेमाल अक्सर व्रत-त्योहार में किया जाता है। ज्यादातर लोग इसे स्वीट पोटैटो के नाम से भी जानते हैं।

शकरकंद खाने के फायदे : Sweet Potato Benefits

हाई ब्लड प्रेशर में फायदेमंद_शकरकंद,जो पोषक तत्वों और ऊर्जा से भरपूर है,दिल की कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। इसमें उपस्थित फाइबर आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है। इसके अलावा,पोटैशियम की प्रचुरता के कारण, इसका सेवन उच्च रक्तचाप की समस्या में भी राहत प्रदान करता है।

पाचन तंत्र में फायदेमंद-शकरकंद में उच्च मात्रा में फाइबर मौजूद होता है। इसके नियमित सेवन से आपका पाचन तंत्र सुदृढ़ होता है और कब्ज की समस्या में भी सुधार होता है। यदि आप पाचन या पेट से संबंधित किसी समस्या का सामना कर रहे हैं, तो शकरकंद आपके लिए लाभकारी हो सकता है।

कैंसर के खतरे को कम करने में कारगर-नियमित रूप से शकरकंद का सेवन करने से इसमें पाए जाने वाले कैरोटीनॉयड्स के कारण कैंसर का जोखिम काफी हद तक घट जाता है। इस प्रकार,कैंसर के मरीजों के लिए यह अत्यंत लाभकारी हो सकता है। यदि आप भी इस गंभीर बीमारी से बचना चाहते हैं,तो इसे अपनी आहार में शामिल करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

विटामिन डी और ए से भरपूर-शकरकंद को पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत माना जा सकता है, जिसमें कोई अतिशयोक्ति नहीं है। यह आयरन और फाइबर से भरपूर होने के साथ-साथ विटामिन डी का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसके सेवन से आपके दांत,हड्डियाँ, त्वचा और नसों के विकास में सहायता मिलती है। इसके अलावा, शकरकंद का सेवन करने से शरीर में विटामिन ए की कमी भी पूरी होती है।

आंखों के​ लिए फायदेमंद-शकरकंद, जो सेहत के लिए अनेक लाभ प्रदान करता है,आपकी आंखों के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। स्वादिष्ट स्वीट पोटैटो का सेवन करने से आपकी दृष्टि में सुधार होता है। यदि आप अपनी आंखों की रोशनी को लंबे समय तक सुरक्षित रखना चाहते हैं, तो नियमित रूप से शकरकंद का सेवन करना आपके लिए लाभदायक होगा।

डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।