सवांददाता मीडिया प्रभारी मनोज मूंधड़ा बीकानेर श्रीडूंगरगढ़
High Blood Sugar लेवल को कंट्रोल करने के लिए मखाना सबसे असरदार उपायों में से एक है। अगर आप इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो न केवल आप शुगर कंट्रोल में रहेगा बल्कि ये आपकी सेहत को कई तरह से फायदा भी पहुंचाएगा। सही तरीके से और नियमित रूप से मखाना खाने से डायबिटीज कंट्रोल में रह सकता है।
HighLights
1.सुपरफूड से कम नहीं है मखाना।
2.ये है मखाने काे खाने का सही तरीका।
3.मखाना के फायदे हैरान कर देंगे।
आज के समय में डायबिटीज एक आम समस्या बन गई है। बड़े-बूढ़ों के साथ-साथ युवा भी इसकी चपेट में आ रहे हैं। ये बीमारी खराब लाइफस्टाल के चलते लोगों को जकड़ रही है। डायबिटीज के मरीजों में अगर ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल न हुआ तो ये और भी ज्यादा गंभीर रूप ले सकता है। दरअसल आप और भी कई खतरनाक बीमारियों की गिरफ्त में आ सकते हैं। इसे कंट्रोल करने का एक ही तरीका है कि आप हेल्दी रूटीन को फॉलो करें। अपनी डाइट में हेल्दी फॅूड्स को शामिल करें। वॉक करें। एक्सरसाइज करना न भूलें। आठ घंटे की प्रॉपर नींद लें। ये रूटीन तो आप फॉलो करिए ही, लेकिन अपनी डाइट में आप मखाने को भी शामिल कर सकते हैं। ये हाई ब्लड शुगर लेवल को आसानी से कंट्रोल करने में मददगार होता है। अगर इसे खाने का सही तरीका मालूम चल जाए तो ये शुगर लेवल को मेंटेन करने की क्षमता रखता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि आप किन तरीकों से मखाने को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
आइए जानते हैं विस्तार से-
सुपरफूड से कम नहीं है मखाना
मखाने में लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स मौजूद होता है। ये धीरे-धीरे शरीर में शुगर रिलीज करता है। मखाने में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। अगर हम डाइट में मखाने को शामिल करते हैं तो इससे भूख कंट्रोल में रहता है। जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। कुल मिलाकर ये सुपरफूड से कम नहीं है। आपको ये भी बता दें कि इसकी तासीर गर्म हाेती है। इसीलिए ठंड में मखाना जरूर खाना चाहिए। ये आपके शरीर को गर्माहट प्रदान करेगा।
रोस्टेड मखाना खाएं
आप मखाने को नाश्ते में शामिल कर सकते हैं। इसे घी में धीमी आंच पर रोस्ट कर लें। इसके बाद इसमें स्वादानुसार नमक और कालीमिर्च का पाउडर मिलाकर खाएं। ये दिनभर शुगर का लेवल कंट्रोल में रखेगा। आप इसे दूध में उबालकर भी खा सकते हैं। ध्यान रखें कि चीनी का उपयोग न करें। आप दूध में मिश्री मिला सकते हैं।
मखाने का पाउडर
अगर आप रोजाना मखाने को रोस्ट नहीं करना चाहते हैं तो एक बार में मखाने को हल्का ड्राई रोस्ट कर केसर मिलाकर पीस लें। इस पाउडर को ठंडा होने पर एयर टाइट कंटेनर में रख लें। रोजाना एक गिलास दूध में एक चम्मच पाउडर मिलाकर पिएं। ये डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है।
ड्राई फ्रूट्स के साथ खाएं
आप चाहें तो मखाने को काजू,बादाम, पिस्ता और अखरोट के साथ मिलाकर भी खा सकते हैं। इसको खाने से न केवल आपको तुरंत एनर्जी मिलेगी बल्कि आपका शुगर भी कंट्रोल में रहेगा।
मखाना खाने के अन्य फायदे
1.भूख को करे कंट्रोल
2.वेट लॉस में फायदेमंद
3.दिल की सेहत का रखे ख्याल
4.लिवर को करे डिटॉक्सिफाई
Disclaimer: लेख में उल्लेखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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