सत्यार्थ न्यूज श्रीडूंगरगढ़-सवांददाता मीडिया प्रभारी
आजकल वजन कम करना बहुत से लोगों के लिए एक चुनौती बनी हुई है। तमाम कोशिशों के बावजूद कई बार मनचाहे रिजल्ट देखने को नहीं मिलते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक साधारण-सी दिखने वाली घास (Lemongrass) आपकी इस मुश्किल को आसान बना सकती है? आइए जानते हैं कि वजन घटाने के लिए इसे डाइट में किन तरीकों से शामिल किया जा सकता है।
HighLights
1.लेमनग्रास अपनी खुशबू और स्वाद के लिए जानी जाती है।
2.लेमनग्रास को मेटाबॉलिज्म बूस्टर के रूप में भी जाना जाता है।
3.बॉडी के डिटॉक्सिफिकेशन में लेमनग्रास काफी मददगार है।
अगर आप भी वजन कम करने की कोशिश में लगे हैं और सोच रहे हैं कि कुछ नेचुरल और असरदार अपनाया जाए, तो लेमनग्रास आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। लेमनग्रास एक ऐसा जड़ी-बूटी वाला पौधा है, जो न सिर्फ आपकी चाय को फ्लेवर देता है, बल्कि आपके शरीर से टॉक्सिन निकालने से लेकर फैट बर्निंग तक में मददगार साबित हो सकता है। आइए जानें कि लेमनग्रास कैसे आपकी वेट लॉस जर्नी का हिस्सा बन सकती है और इसे डाइट में शामिल करने के 3 आसान और असरदार तरीके कौन से हैं।
वजन घटाने में कैसे मदद करती है लेमनग्रास?
लेमनग्रास एक खुशबूदार पौधा है जो सिट्रस (नींबू जैसी) खुशबू देता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, डिटॉक्सिफाइंग एजेंट्स और मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने वाले तत्व इसे एक हेल्दी हर्ब बना देते हैं। खास बात ये है कि लेमनग्रास कैलोरी में बेहद कम और न्यूट्रिशन में भरपूर होता है।
मेटाबॉलिज्म बूस्टर: लेमनग्रास आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करती है। तेज मेटाबॉलिज्म का मतलब है कि आपका शरीर ज्यादा कैलोरी बर्न करेगा, जिससे वजन कम करना आसान हो जाएगा।
डिटॉक्सिफिकेशन: यह शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करती है। जब आपका शरीर डिटॉक्सिफाई होता है, तो पाचन क्रिया बेहतर होती है और वजन कम करने में आसानी होती है।
भूख को कंट्रोल करे: लेमनग्रास में ऐसे गुण होते हैं जो आपकी भूख को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं। यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे आप ओवरईटिंग करने से बचते हैं।
लो कैलोरी ऑप्शन: लेमनग्रास में कैलोरी बहुत कम होती है, इसलिए इसे अपनी डाइट में शामिल करना वजन बढ़ने का कारण नहीं बनता।
बॉडी को हाइड्रेट करे: लेमनग्रास की चाय पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है, जो वजन घटाने के लिए बहुत जरूरी है।
लेमनग्रास को डाइट में शामिल करने के 3 तरीके
लेमनग्रास की चाय
यह लेमनग्रास को अपनी डाइट में शामिल करने का सबसे आसान और जाना-माना तरीका है।
कैसे बनाएं: एक कप पानी उबालें और उसमें 1-2 चम्मच कटी हुई लेमनग्रास या 1 लेमनग्रास टी बैग डालें। इसे 5-7 मिनट तक उबलने दें। छानकर पिएं। आप स्वाद के लिए थोड़ा सा नींबू का रस या शहद मिला सकते हैं (हालांकि वजन घटाने के लिए बिना चीनी के पीना बेहतर है)।
कब पिएं: आप इसे सुबह खाली पेट या भोजन के बीच में पी सकते हैं। रोजाना 2-3 कप लेमनग्रास चाय पीना फायदेमंद हो सकता है।
लेमनग्रास का डिटॉक्स वॉटर
गर्मियों में यह एक बेहतरीन और ताजगी भरा विकल्प है।
कैसे बनाएं: एक जग पानी में 4-5 लंबी लेमनग्रास की पत्तियां (हल्का कूट लें), कुछ स्लाइस खीरा, नींबू और पुदीने की पत्तियां डालकर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। दिन भर इस पानी को पिएं।
फायदे: यह न केवल आपको हाइड्रेटेड रखेगा बल्कि शरीर से टॉक्सिन्स को निकालने और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में भी मदद करेगा।
लेमनग्रास का सूप या स्टू में इस्तेमाल
लेमनग्रास का अनोखा स्वाद आपके सूप और स्टू को और भी टेस्टी और हेल्दी बना सकता है।
कैसे इस्तेमाल करें: सब्जी या सुप बनाते समय उसमें 1-2 लेमनग्रास की डंठलें कूटकर डाल दें। पकने के बाद आप चाहें तो डंठलें निकाल सकते हैं या उन्हें बारीक काटकर सूप के साथ ही खा सकते हैं। यह आपके सूप में एक ताजा और खट्टा-मीठा स्वाद जोड़ देगा।
Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।